 |
 |
 ที่มา:Journal of Aquatic Food Product Technologyหัวเรื่อง:Seasoned sprat products acceptance in Estonia and in Thailand |
ที่มา:Journal of Aquatic Food Product Technologyหัวเรื่อง:Fish skin typeI collagen: Characteristic comparison of albacore tuna(Thunnus alalunga)and silver-line grunt(Pomadasys kaakan) |
ที่มา:Journal of Aquatic Food Product Technologyหัวเรื่อง:Catfish species identification using lab-on-chip PCR-RFLP |
ที่มา:Journal of Aquatic Food Product Technologyหัวเรื่อง:Bleeding of Farmed Atlantic Cod:Residual Blood, Color, and QualityAttributes of Pre- and Postrigor Filletsas Affected by Perimortem Stress andDifferent Bleeding Methods |
งานวิจัยนวัตกรรมระบบฟาร์มเลี้ยงและพัฒนาอาหารจากจิ้งหรีดเพื่อเป็นอาหารแห่งอนาคต (2022)หัวหน้าโครงการ: นางสาวชามา อินซอน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์ , ดร.ศุภกิตต์ สายสุนทร, รองศาสตราจารย์ , ดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นายชาญวิทย์ แก้วตาปี, รองศาสตราจารย์ , นายปิยะพงษ์ ศรีวงษ์ราช, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ชมดาว สินธุวณิชย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วศะพร เพรททิเซย์ จันทร์พุฒ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|